Sedangkan rendemen terendah 0,899% dihasilkan dari pengeringan 8 hari dan waktu penggilingan 9 menit. Minyak serai dan minyak jeruk purut jadi obat kumur. Ekstraksi minyak atsiri daun jeruk purut citrushystrix d. Penerapan pef pulsed electric field pada ekstraksi minyak atsiri daun jeruk purut citrus hystrix dc dengan metode destilasi air dan uap water and steam destilation kajian jenis perlakuan pendahuluan bahan dan lama waktu pulsed electric field. Jeruk purut citrus hystricx dc leave, as essential oil containing material, possibly has high commercial value. Minyak atsiri kulit jeruk bernilai ekonomis tinggi. Jurnal farmasi indonesia is licensed by creative commons attribution. Tujuan penelitian adalah membandingkan aktivitas antibakteri minyak atsiri ranting, kulit buah dan daun jeruk purut citrus hystrix dc terhadap bakteri klebsiella pneumoniae dc, serta mengetahui pengaruh konsentrasi minyak atsiri jeruk purut citrus hystrix dc dalam menghambat pertumbuhan bakteri klebsiella pneumoniae dc.
Larvicide from plants which are easily available in large quantities, popular, also safe for human and environment is needed to replace the chemical larvicides. Uji aktivitas antibakteri minyak atsiri jeruk purut. Berbagai macam tanaman yang dibudidayakan atau tumbuh dengan sendirinya di berbagai daerah di indonesia memiliki potensi yang besar untuk diolah menjadi minyak atsiri, baik. Buah berukuran panjang antara 3,5 cm 5,0 cm dan diameter antara 3,5cm 5,0 cm, dengan tebal kulit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek daun jeruk purut terhadap nyamuk aedes aegypti. The used of chemicals as larvicidal may causing resistance, health problem, and. Kedua minyak tersebut dapat dijadikan alternatif terapi kandidiasis oral. Minyak atsiri dari kulit jeruk sebagai minyak yang mudah menguap dan terbakar. Minyak atsiri juga dikenal dengan sebutan minyak eteris aetheric oil, minyak esensial, minyak terbang dan minyak aromatik. Indonesia memiliki sumber alam yang kaya akan minyak atsiri.
Daun ini mengandung senyawa baik yang akan membuat mood anda lebih baik sehingga tidak terlalu membuat beban pada psikis anda. Senyawa aktif minyak atsiri daun jeruk purut citrus hystrix dc terpilih yaitu citronellal 64,15%, betacitronelol 10,71%, linalool 5,54%, dan transcaryophyllene 5,31% yang didapat dari hasil destilasi daun jeruk purut dengan perlakuan pendahuluan pemeraman. Bioaktivitas minyak atsiri daun jeruk purut jurnal untan. Ekstraksi minyak atsiri dari daun jeruk purut citrus. Potensi antimikroba minyak atsiri daun jeruk citrus. Berdasarkan hasil sejumlah penelitian, minyak serai dan minyak jeruk purut telah terbukti memiliki aktivitas antifungi terhadap pertumbuhan jamur candida albicans c. Pengaruh perlakuan pendahuluan terhadap karakteristik mutu.
Bahan yang subang lebih kecil yaitu sebesar 5,825% dibandingkan kadar minyak atsiri ekstrak kencur dari ogiaznan4. Formulasi minyak atsiri daun jeruk purut citrus hystrix. Uji aktivitas antibakteri minyak atsiri jeruk purut citrus. Minyak atsiri dari daun jeruk purut mengandung komponen kimia dengan lsitronelal sebagai komponen utama 81,49%, sintronelol 8,22%, linalol 3,69%, geraniol 0,31%. Aktivitas antibakteri dan stabilitas sediaan gel minyak. Dalam usaha pencarian senyawa antioksidan alami, telah dilakukan penelitian uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol, fraksi diklorometan, dan fraksi asam daun jeruk purut citrus hystrix dc dengan metode dpph.
Oct 27, 20 mahasiswa dapat mengambil minyak kulit jeruk dengan metode mekanik. Formulasi minyak atsiri daun jeruk purut citrus hystrix d. Dalam perdagangan minyak atsiri dikenal sebagai bibit minyak. Pengambilan minyak atsiri daun jeruk purut menggunakan metode. Pengertian minyak atsiri adalah kelompok besar minyak nabati atau minyak yang berasal dari tumbuhtumbuhan yang merupakan dasar dari wangiwangian atau minyak gosok untuk pengobatan alami dan memilik aroma khas. Khasiat daun jeruk purut yang pertama yaitu sebagai daun yang dapat menghilangkan stress.
Penelitian ini bertujuan untuk mengukur aktivitas antibakteri minyak atsiri daun jeruk purut. Senyawa aktif minyak atsiri daun jeruk purut citrus hystrix dc terpilih yaitu. Air daging buah jeruk purut berkhasiat sebagai obat batuk, obat kulit serta abtiseptik hutapea, 1993. Optimalisasi fungsi pigmen bunga mawar sortiran sebagai zat pewarna alami dan bioaktif pada produk industri. Minyak atsiri dari kulit jeruk mudjijonops2sains blog. Proper production of jeruk purut leaves oil is determined using experimental data obtained from water distillation in pilotpalnt scale. Kulit jeruk purut mengandung saponin, tanin dan minyak atsiri jeruk purut citrus hystrix dc dalam menghambat antibakteri karena kandungan senyawa yang laboratorium kimia jurusan kimia fakultas. Pengertian minyak atsiri minyak atsiri atau yang dikenal sebagai minyak eteris aetheric oil, minyak esensial, minyak terbang serta minyak aromatik adalah kelompok besar minyak nabati atau berasal dari tumbuhtumbuhan yang merupakan bahan dasar dari wangiwangian atau minyak gosok untuk pengobatan alami dan mempunyai aroma khas. Minyak atsiri buah jeruk purut di peroleh dari daging beserta kulitnya. Bertolak dari situ, empat mahasiswa fakultas farmasi ugm, yaitu meta juniatik, khoirunnissa hidayati, fransisca priskaningtyas wulandari, na. Kulit jeruk purut mengandung minyak atsiri yang dikenal sebagai minyak eteris aetheric oil yang banyak digunakan industri kimia parfum, menambah aroma jeruk pada minuman dan makanan, serta dibidang kesehatan digunakan sebagai antioksidan dan anti kanker. Daya antiseptik, daun kemangikulit jeruk purut, gel antiseptik hand sanitizer. Bahan aktif yang berkontribusi sebagai aktivitas antibakteri mengandung senyawa dengan gugus alkohol dan aldehida yang mendenaturasi protein sel bakteri.
Aktivitas antibakteri minyak atsiri daun jeruk purut citrus. Perbedaan komposisi mencolok inilah yang membedakan minyak kulit jeruk purut dengan minyak kulit jeruk lainnya. Ekstraksi minyak atsiri dari daun jeruk purut citrus hystrix. Pada umumnya, buah jeruk nipis tumbuh satu persatu pada cabang, jarang yang membentuk dompolan 23 buah dalam satu tandan. Tidak terdapat pengaruh ketinggian bahan terhadap wama dan aroma minyak daun jeruk pat. Phil3 ringkasandaun jeruk purut citrus hystrix digunakan dalam minyak aromaterapi karena dapat memberikan dampak positif pada aktivitas saraf pusat. Nov 22, 2016 pengaruh kandungan minyak atsiri tersebut terhadap aktivitas antiinflamasi rimpang kencur. Ekstraksi minyak atsiri dari kulit jeruk dapat dilakukan dengan beberapa cara seperti pengepresan dingin, menggunakan bahan pelarut, maupun dengan distilasi. Khasiat daun jeruk purut juga ampuh untuk menenangkan pikiran anda.
Prinsipnya adalah melarutkan minyak atsiri dalam pelarut organik yang mudah menguap. Penyulingan minyak daun jeruk purut belum banyak dilakukan, namun dengan berkembangnya industri makanan, minuman dan flavor, minyak daun jeruk purut merupakan salah satu alternatif yang potensial. Ekstraksi minyak atsiri dari daun jeruk purut citrus hystrix dc pada skala pilot. Daun jeruk citrus hystrix folium mengandung minyak esensial 11,5%, menunjukkan aktivitas antibakteri.
Ekstraksi maserasi oleoresin daun jeruk purut citrus hystrix. Hasil penyulingan yang dilakukan di balittro, rendemen minyak daun jeruk purut berkisar antara 1,01,5% anonimous, 2004. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur aktivitas antibakteri minyak atsiri. Pdf pemanfaatan ekstrak fraksi nonpolar daun jeruk purut. Berdasarkan hasil penelitian, rendemen minyak atsiri daun jeruk purut tertinggi 2,667% dihasilkan dari perlakuan mekanis pengeringan 5 hari dan waktu penggilingan 3 menit. Pengaruh pretreatment dan lama waktu ekstraksi terhadap.
Pdf formulasi minyak atsiri daun jeruk purut citrus. Citrus hystrix terhadap bakteri streptococcus mutans in vitro. Pembuatan minyak atsiri daun jeruk purut segar tanpa pengeringan daun jeruk purut segar dibersihkan, kemudian dipisahkan jumlahnya menjadi 2 bagian untuk digunakan 2 perlakuan. Minyak angin aromaterapi berbahan daun jeruk purut citrus. Kulit jeruk yang tersedia cukup banyak adalah kulit jeruk manis, jeruk besar, jeruk siam, jeruk siam madu, jeruk purut, jeruk nipis, dan jeruk keprok. Tanaman jeruk purut berpotensi sebagai penghasil minyak atsiri, termasuk kulitnya. Anda bisa dengan mudah menanam tanaman jeruk purut di kebun. Karakteristik mutu oleoresin daun jeruk purut pada rendemen optimum yaitu kadar sitronelal 25,66%, kadar minyak atsiri 9,638% dan kadar sisa pelarut 5,8%. Salah satu sumber alam yang potensial adalah jeruk purut yang dapat dimanfaatkan sebagai flavor dalam makanan. Jeruk purut citrus hystrix, dc merupakan salah satu tanaman obat yang mempunyai bau aromatic yang berasal dari minyak atsiri yang dikandungnya dan telah diketahui berfungsi sebagai larvasida dan penolak nyamuk repelan. Ekstraksi minyak daun jeruk purut citrus hystrix d. Daun jeruk purut, destilasi, minyak atsiri, pef, pengeringan. Hasil penelitian sebelumnya melaporkan bahwa minyak atsiri jeruk nipis citrus aurantifolia memiliki aktivitas antibakteri terhadap staphylococcus aureus dan escherichia coli. Pdf pengambilan minyak atsiri dari kulit jeruk segar dan.
Selain kelebihan buah jeruk purut, daun yang berwarna daun hijau cerah ini ukurannya kecil berbentuk oval. Citrus hystrix terhadap bakteri streptococcus mutans in. Rendemen optimum oleoresin daun jeruk purut diperoleh sebesar 8,447%, didapatkan pada kondisi suhu ekstraksi 78,221c dan waktu ekstraksi 5,438 jam. Minyak atsiri jeruk purut dapat diekstrak dengan menggunakan metode ultrasonic assisted extraction uae.
Minyak ini bersifat mudah menguap pada suhu kamar 25 0 c tanpa mengalami dekomposisi dan berbau wangi sesuai dengan tanaman penghasilnya, serta umumnya larut dalam pelarut organik tetapi tidak larut dalam air gunther, 1990. Mar 24, 2016 oct 27, 20 mahasiswa dapat mengambil minyak kulit jeruk dengan metode mekanik. Ramadhani dan riko bimantara, efisiensi waktu operasi terhadap hasil rendemen pada pengambilan minyak atsiri dari kulit jeruk dengan menggunakan metode destilasi, tugas akhir jurusan. Bioaktivitas minyak atsiri daun jeruk purut citrus hystrix terhadap rayap tanah coptotermes sp. Nov 28, 2017 daun jeruk purut mengandung tanin 1,8%, steroid triterpenoid, dan minyak atsiri 11,5%. Some plants that are included in the genus citrus are one of the plants producing essential oils which is a natural substance that is known to have an antibacterial effect. Sedangkan untuk kadar sitronellal ekstraksi daun jeruk purut dengan pelarut etanol dan nheksana menghasilkan kadar sitronellal 65,99% 97,27%. Jeruk purut mempunyai banyak kegunaan dalam kehidupan manusia. Daun jeruk purut mengandung tanin 1,8%, steroid triterpenoid, dan minyak atsiri 11,5%. Wama minyak daun jeruk purut merupakan gabungan dari warna kg muda dan kehijauan.
Bioaktivitas minyak atsiri daun jeruk purut citrus. Salah satu tanaman penghasil minyak atsiri adalah tanaman daun jeruk purut. Pemungutan minyak atsiri mawar rose oil dengan metode. Sedangkan untuk kadar sitronellal ekstraksi daun jeruk purut dengan pelarut etanol dan n. Pdf print this article jurnal aplikasi teknologi pangan. Ekstraksi minyak atsiri dari daun jeruk purut cihus hyshix d. Minyak atsiri yang berasal dari daun jeruk purut disebut combava petitgrain dalam bahasa afrika yang banyak digunakan dalam industri makanan, minuman, farmasi, flavor, parfum, pewarna dan lainlain. Akibat tekanan pengepresan, maka selsel yang mengandung minyak atsiri akan pecah dan minyak atsiri akan mengalir ke permukaan bahan. Dalam satu kali penyulingan minyak atsiri dari kulit jeruk purut sebanyak 2 % dengan bahan baku 10 kg yaitu sebagai berikut. Jeruk purut citrus hystrix merupakan tanaman dari suku rutaceae yang telah lama dikenal masyarakat sebagai bahan cita rasa. One part lime plant is efficacious as a stimulant and potentially as flavor ingredient is the leaf volatile oil content owned. Minyak daun jeruk purut yang dirajang aromanya lebih segar dibandingkan dengan minyak daun jeruk pmt yang dihaluskan.
Potensi antimikroba minyak atsiri daun jeruk citrus background. Kondisi bahan yang optimal mempengaruhi mutu minyak atsiri, misalnya cara pemetikan yang sesuai dan penetuan tingkat ketuaan bahan. Apr 7, 20 isolasi minyak atsiri dari daun jeruk purut ade faisal1 abstrak jeruk purut adalah salah satu anggota suku jerukjerukan, rutacea, dari. Ekstraksi maserasi oleoresin daun jeruk purut citrus. Pdf ekstraksi minyak daun jeruk purut citrus hystrix d. Minyak atsiri, daun jeruk purut, citrus hystrix, aromaterapi. Minyak daun jeruk purut kaffir lime oil minyak atsiri ini dihasilkan dari penyulingan daun jeruk lime citrus hystrix dan dalam perdagangan disebut kaffir lime oil. Perlakuan pertama untuk faktor utama tanpa pengeringan awal yaitu daun jeruk purut diambil sebanyak 500 gram dalam kondisi. Minyak atsiri daun jeruk purut diformulasikan dalam bentuk sediaan gel dengan hpmc sebagai gelling agent dan propilen glikol sebagai humektan. Minyak atsiri dapat bersumber pada setiap bagian tanaman yaitu dari daun, bunga, buah, biji, batang atau kulit dan akar atau rhizome. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh munawaroh 2010, minyak atsiri daun jeruk purut dengan pelarut etanol dan nheksana menghasilkan rendemen,39% 10,50%. Minyak atsiri adalah minyak yang dihasilkan dari jaringan tanaman tertentu, seperti akar, batang, kulit, bunga, daun, biji dan rimpang.
Minyak atsiri, atau dikenal juga sebagai minyak eteris aetheric oil, minyak esensial, minyak terbang, serta minyak aromatik, adalah kelompok besar minyak nabati yang berwujud cairan kental pada suhu ruang namun mudah menguap sehingga memberikan aroma yang khas. Minyak atsiri daun jeruk purut diketahui mampu menghambat aktivitas pertumbuhan bakteri staphylococcus aureus penyebab penyakit bisul, jerawat, dan infeksi luka. Penanganan pasca panen penanganan pascapanen minyak atsiri tidak sama untuk setiap bagiannya, baik daun, bunga, batang, kulit, rimpang, atau bijinya. Antioksidan merupakan senyawa pemberi elektron yang mampu mencegah atau memperlambat terjadinya kerusakan oksidatif dalam tubuh. Lime essential oil can be taken with water and steam. Daun jeruk purut seharihari diperdagangkan dan digunakan sebagai bumbu atau penyedap dalam berbagai masakan.
Jun 23, 2015 minyak atsiri adalah minyak yang dihasilkan dari jaringan tanaman tertentu, seperti akar, batang, kulit, bunga, daun, biji dan rimpang. Minyak atsiri daun jeruk purut diformulasikan dalam bentuk sediaan gel dengan hpmc sebagai. Contohnya minyak atsiri dari kulit jeruk dapat diperoleh dengan cara ini ketaren, 1985. Penelitian ini dilakukan dengan membuat tiga formula secara eksperimen laboratorium dengan konsentrasi minyak atsiri daun jeruk purut citrus hystrix d. Minyak angin aromaterapi berbahan daun jeruk purut citrus hystrix dengan aroma rosemarydevi novita sari1h35150sertyowati,s. Misalnya dalam industri pangan banyak digunakan sebagai pemberi cita rasa dalam produkproduk olahan. Ekstraksi minyak atsiri bunga krisan chrysanthemum. Buah jeruk purut banyak digunakan untuk menghilangkan bau ikan, pewangi pada tepung tawar, dan pencuci rambut. Oleh karena itu, untuk mendapatkan formula yang optimal sebagai. Berbagai macam tanaman yang dibudidayakan atau tumbuh dengan sendirinya di berbagai daerah di indonesia memiliki potensi yang besar untuk diolah menjadi minyak atsiri. Ekstraksi minyak atsiri dari daun jeruk purut citrus hystrix dc pada skala pilotplant. Fakultas teknologi pertanian universitas brawijaya.
1162 1405 761 1300 856 342 1376 471 479 972 602 330 898 273 1262 472 1362 876 1172 776 926 503 1373 1402 870 865 719 563 916 1467 575 314 686